Buenas chicas!

El equipo de chicaschic.es os deseamos un feliz año, y esperamos que hayais pasado unas felices fiestas junto a la family.

Aprovechamos para informaros que este año vamos a tener novedades en la web! esperamos que todas esteis atentas.

Para todas aquellas que no lo sabeis, os comentamos que también podeis seguirnos en facebook. Para aquellas que aun no lo sois, podeis haceros amigas en la siguiente pestaña:

Besos

Hoy os traigo un post que me apetecía poner hace unos dias, se trata de la tienda solidaria on line de la Fundación Vicente Ferrer.

A través de esta tienda on line de la Fundación Vicente Ferrer ponen a vuestro alcance un catálogo de diferentes productos elaborados a mano por personas de la India. Con la colaboración en la compra de alguno de estos productos estareis colaborando con el proyecto de desarrollo integral que la organización lleva a cabo en la tierras de Anantapur (India).

Como veis a lo largo de los años la Fundación ha ampliado sus servicios, mientras antes solo se podía ayudar dando pequeñas aportaciones económicas con apadrinamientos, ahora podemos encontrar diferentes programas, como és el caso del proyecto “de mujer a mujer”, entre otros.

Des de la administración de chicaschic.es os animamos  a que visiteis la web! y de que en alguna forma colaboreis!

Besos :)

Y que mejor ahora que aun sufrimos un calor casi insoportable, que un buen batido de ciruelas fresquito y muy sano.

Aquí os dejo una receta muy sencilla y deliciosa para hacer un batido de ciruelas rojas.

Ingredientes:

2 vasos de leche
5 ó
6 ciruelas rojas
medio vaso de azúcar
media galleta
leche condensada

Preparación:

se lavan las ciruelas y se les quita el hueso. Hecho esto, se mezclan los ingredientes y se baten con la batidora, de leche condensada sé hecha u chorrito se sirve en vasos con pajita y nata montada, lo puedes dejar enfriar en la nevera y servir fresquito.

Los ingredientes necesarios son:

400ml de yogur de soja con cerezas ( o cualquier otra variedad al gusto).

200ml de nata de soja.

6 galletas veganas ( sin ingredientes de origen animal) grandes al gusto, he usado galletas de avena tipo digestive.

2-3 onzas/cuadrados de chocolate fondant.

La elaboración es sumamente sencilla,  mezcla en un recipiente el yogur con la nata. En este momento se podrían añadir frutos secos troceados; frutas rojas secas previamente rehidratadas con licor o no ; chocolate negro troceado … Depende del gusto de cada uno.

Reparte la mezcla en los moldes elegidos sin llegar a llenarlos totalmente.

Cubre cada molde con una galleta. También se puede cuajar una tarta grande vertiendo la mezcla en el molde elegido y cubriendo esta con las galletas.

En este caso las galletas añádelas ligeramente troceadas para facilitar el corte de la tarta tras el desmoldado.

Cubre el/los moldes con film transparente y reserva en el congelador mínimo 4h para que las tartas se congelen .

Saca las tartas del congelador 10 min. antes de servirlas . Funde el chocolate al baño María y vierte un poco sobre cada tarta con la ayuda de un tenedor o una cuchara pequeña.

Puedes cambiar el chocolate de la decoración por otros ingredientes a tu gusto : sirope de caramelo, de chocolate ; coco rallado; mermelada …

Además, si esta es sin alcohol, las calorías se reducen muchísimo.

Tenemos que tener en cuenta, los beneficios que posee la cerveza, pero no por esto debemos hincharnos a beberla.

Evita la retención de líquidos, por su bajo contenido en sodio, lo que la convierte en una bebida diurética.

Es un potente antioxidante celular, por su alto contenido en vitaminas B y ácido fólico.

Mejora el sistema inmunológico, por su contenido de silicio.

Ayuda en la prevención de enfermedades inflamatorias, por usar el lúpulo como materia prima.

Y muchas cosas más, que hacen de la cerveza una bebida, no solo refrescante si no saludable, siempre que se consuma con moderación y responsabilidad.

Pero en muchas ocasiones, elegimos las dietas de acuerdo con nuestros propios ideales.

En vez de acudir a un nutricionista especializado, cometemos el error de empezar dietas sin tener en cuenta diferentes factores.

Muchas veces no se comenta en estas dietas, la importancia de beber abundante agua, al menos 2 litros por día. Y la necesidad de hacer ejercicio en dietas altas en calorías.

En aquellas de bajo aporte calorico, es necesario no olvidar la importancia de las ensaladas, ya que son un aporte importante de agua y vitaminas, las cuales en verano, se pierden mucho, al sudar.

Es necesario no saltarse ninguna comida de la dieta, ya de por si muchas dietas contienen pocas comidas y dejar de lado alguna, sería una seria estupidez por nuestra parte.

Un golpe de calor, es cuando debido a la perdida de agua y sales minerales, nuestro cuerpo aumenta su temperatura por encima de lo normal, alcanzo los 39º o más.

Ante un caso así, lo mejor es conocer las pautas a seguir, ya que un golpe de calor puede resultar muy peligroso.

Los síntomas para reconocer un golpe de calor son, mareos, desorientación, comportamiento extraño, fiebre, rojez, vómitos, dolor de cabeza e incluso inconsciencia.

Si nos encontramos ante un caso así, las medidas a tomar son las siguientes, mover a la persona hacia un lugar más fresco y alejado del sol. Poner sus pies en posición elevada, si la persona ha perdido la conciencia, debemos desvertirle y aplicarle hielo o prendas mojadas, en las ingles y las axilas.

Poner a la persona afectada cerca de un ventilador, aire acondicionado o abanicarle si es necesario, hay que bajar la temperatura de su cuerpo lo más rápido posible.

Si la temperatura corporal de la persona, ha alcanzado los 40º es mejor aplicarle una ducha fría, hasta que su temperatura descienda hasta los 38º, una vez allí no aplicar más frío para evitar hipotermias.

Controlar en la medida de lo posible su temperatura, ya que si vuelve a subir, hay que volver a aplicarle métodos de enfriamiento.

Siempre se debe acudir a un médico, ya que si el golpe de calor es muy fuerte, la persona implicada podría correr serio peligro. Pero ante todo mantener la calma y seguir estos consejos, que podrían ayudar a mucha gente.

Y para colmo, anuncian que será uno de los veranos más calurosos, así que va siendo hora de tomar nota y buscar la mejor forma de soportar este calor.

Mientras estés en casa, usa ropa fina y de colores claros, nunca te quedes en paños menores, por mucho calor que haga, ya que tu cuerpo se acostumbrara rápido e incluso puede que sudes más.

Las ventanas abiertas, pero hasta la mitad, no dejes entrar el sol, pero si la poca brisa que pueda haber, y procura que haya una corriente continua, si habrás dos ventanas, pero cierras una, no habrá corriente y la casa parecerá un horno.

Si sientes que estás pasando demasiado calor, prueba a humedecerte las muñecas y la nuca, e incluso los pies, esto ayuda al cuerpo a regularizar su temperatura.

No te olvides de beber abundante agua, puede estar fría, pero sin llegar a la congelación o solo conseguirás sudar mucho más e incluso resfriarte.

Ducharse varias veces al día, ayuda mucho siempre y cuando nos duchemos con agua templada, ya que si lo hacemos con agua fría, estaremos sometiendo a nuestro cuerpo, a cambios muy bruscos de temperatura y eso no es saludable.

Algo que a mí me suele funcionar, es comer cosas frías, la mejor forma de refrescarse es desde dentro, zumos, fruta, o incluso agua, como ya dije antes.

Si tenéis que salir a la calle, siempre llevar ropa holgada, cómoda, fina y de colores claros, ya que estos colores repelen los rayos del sol, en gran medida y pasaremos menos calor.

No abuséis de los locales con aire acondicionado, si en la calle hace demasiado calor, el contraste podría llevaros a coger un resfriado y en verano, son de los peores.

Para aquellas personas a las que no les guste el chocolate solo, podemos poner un poco de chocolate en el molde, le añadimos unas gotas de café o una almendra o avellana o un trozo de fruta… y después seguir rellenando el molde de chocolate hasta que quede completamente lleno. Y como hemos dicho antes, a la nevera hasta que quede compacto.

Finalmente lo desmoldamos, os dareis cuenta que con estos moldes no tendreis problema a la hora de desmoldar. Y haceis una bonita presentación, ya vereis como todo el mundo alucina con esta facilísima receta.

Ya vereis que podeis hacer mil combinaciones.

Espero vuestros comentarios !!!

Como veis hemos cambiado de nuevo el diseño en chicaschic.es.  Con este diseño esperamos llegar a vosotras de otra forma ya que los artículos que escribimos día a día aparecen más resaltados.

Si os fijais también hemos mantenido cierta simultaneidad con el blog de muestras gratis, tecnología, móviles e informática

Espero que este nuevo diseño os guste más a todas y que dejeis vuestros comentarios.

Saludos